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自动售货机服务系统搭建以及设计总结

日期:2018-11-17 19:07:06 / 人气:194

             自动售货机主要采用的而是文献研究法和案例收集分析的方法,在文献研究过程通过阅读大量关于社区便利店服务系统和智慧社区的文献自动售货机并找到它们的相结合的可能性。在系统构建要素中采用了实地调研的方法分析社区便利店的定位、发展等。在服务系统搭建部分采用实地调研法、用户研究与访谈、构建出新型服务系统并将之应用于社区便利店服务系统的设计实践案例中,同时在设计实践过程中还会应用到产品服务系统设计相关方法,如需求洞察、利益相关者关系图、服务流程图、市场调研、用户研究等等,外省暂住人口及境外人员的占比较低。省内居住的居民大多因为生活环境大同小异的关系,导致消费喜好差异不大。从收入结构看,66.8%的被调查者主要收入为工资性收入,23.5%的民众收入为经营性收入。因此,社区便利店的目标群体定位为社区内本地中档收入家庭,兼顾部分高收入群体的需求。在人均消费中,食品与生活用品分别位于第一和第四位,因此这两类消费在广州城市居民中占据重要的部分,社区便利店主要贩卖的商品种类以食品与生活日用品为主。
           根据调研社区便利店的食品贩卖主要分为新鲜食品与包装食品两类。新鲜食品的贩卖对于贩卖环境的卫生条件、配送速度与质量、产品口味都有非常高的要求,国内外发展比较成熟的便利店企业都会采用中央厨房对食物进行统一的处理,然后由专业的配送服务商将商品配送到不同的店铺中。如何研发出让居民更为满意、健康的产品成为了社区便利店运营商关注的重点从社区居民的花销方面来看:本地中等收入家庭会把月总收入的70%用于消费的开支当中,而在这部分开支当中约40%用于食品以及日常消费了,这类型的家庭更加倾向于在拥有方便的购物体验的时候,不需要支付过高的产品溢价。而本地高收入家庭也会将接近70%的总收入用于消费中,但用于食品消费的比例则下降到28%左右,他们将有更多的收入用于追求更为优质的产品。因此,在店铺的陈列中,会放置一部分原装进口的商品,以满足收入较高且有意愿消费的群体。其余商品的选择以中档为主,既保证质量又保证利润。

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